医学刊物《阿尔茨海默病预防杂志》上曾发表过日本国立长寿医疗研究中心的一份研究报告，该研究通过对平均年龄 68.2 岁的 541 名参与者的饮食数据对比分析发现:早餐蛋白质消化率校正氨基酸低值比…

提起蛋白质，人人都知道它非常重要，但是具体对人体有何种影响和作用、在身体中的地位鲜为人知，其实它的重要性远超普通人的想象。今天，中国人寿寿险天津市分公司为您分享蛋白质对人体的重要性…

之前我们介绍了老年人缺乏蛋白质的原因，今天中国人寿寿险天津市分公司来为您科普体内缺乏蛋白质身体会有哪些变化?蛋白质是人体的一种重要物质，也是必需的营养成分之一，当人体缺乏足够的蛋白…

“哎，这一天天的，吃啥啥没够，干啥啥不行，这不出门买个菜还没进门就腰腿酸痛，累得不行!”65 岁的周大爷近来感觉自己的身体十分疲惫，别说干点家务活，就是躺一天下来也是肌肉酸软，下午出门…

随着人们对健康饮食的不断关注，各种被冠以健康、营养标签的植物奶开始大行其道，一些产品的宣传中甚至称，植物奶是牛奶的完美替代品。到底什么是植物奶？真如商家所言“牛奶将风光不再，植物奶…

秋风起螃蟹肥！两节期间，不少人拎着螃蟹走亲访友，聚会团圆。吃螃蟹必须沾姜醋；吃螃蟹时不能同吃香蕉；吃螃蟹的时候不能吃葡萄；螃蟹“大寒”，孕产妇不能吃……说到吃螃蟹，不少人都有着自己…

日前，从市水产主管部门获悉，为满足南美白对虾养殖业对生态饲料的需求，市水产产业技术体系虾蟹饲料岗位团队，在天津科技大学崔青曼教授带领下，成功研发出了精养虾池南美白对虾生态饲料，为我…

豆腐是中国的一种传统食物，不仅价格低廉，营养价值还很丰富，算得上是极其“亲民”的食物了。然而，食物在烹饪过程中总会有营养流失，怎么做豆腐才能让营养最大化呢？实际上，豆腐有5个“黄金…

炎炎夏日，有人热到“融化”，有人则能真的做到“心静自然凉”。为什么有的人更怕热？容易热的人是身体有问题，还是饮食习惯、外部环境所致？另外，对于酷夏解暑的办法，不少人也有一些误区。实…

肉汤里面的营养价值很低，不足肉本身的1/10。肉类所含的绝大多数营养物质是非水溶性的，还保留在肉块中关于肉汤，有一个流传很久、影响很广的观点：“肉汤精华多，肉渣没营养”。所以，很多人有…