日前，从市农业农村委获悉：今年我市将在10个涉农区建成50个农产品产地冷藏保鲜库，旨在推动冷链物流服务网络向农村延伸，破解产地优质农产品冷藏保鲜难题，保障鲜活农产品有效供给。据了解，规…

春节期间，大餐吃多了，难免会有不少剩菜。本市公共营养师王鑫和戴津提示，剩饭剩菜根据种类，应该进行不同处理。绿叶菜应尽量当餐吃完，吃不完尽快冷藏，下顿吃完，存放不要超过24小时。豆制品…

8月3日上午，天津市津南区市场监督管理局局长于俊东为天津金福临海产冻品有限公司颁发本市首张《天津市冷藏冷冻食品贮存服务提供者备案凭证》。

“这是对我们的鼓励，也是对我们的鞭策，今后我们将进一步落实好企业食品安全主体责任，加强食品出入库管理，确保贮存食品安全。”8月3日上午，天津金福临海产冻品有限公司总经理赵惠来双手接过…

记者昨天从市市场监管委获悉，天津市市场监督管理委员会日前印发《天津市冷藏冷冻食品贮存服务提供者备案管理办法》（以下简称办法）。据悉，办法自2020年8月1日起施行，有效期5年。该办法要求…

3月22日，“地中海布鲁内拉”集装箱货轮整船装载着3323标准箱进口冷藏箱靠泊天津港太平洋国际集装箱码头，打破了我国港口单船接卸冷箱货物的新纪录。2020年1—2月天津港进口冷藏集装箱4.3万标准…

春节期间大鱼大肉频频上桌，几乎每家每户都会出现剩菜剩饭的情况，这些“剩宴”如何处理才能既不浪费又不会有损健康呢？本市烹饪专业人士苏胜文介绍，处理剩菜剩饭可以按照分装存放、充分加热、…

□成都市第二人民医院消化内科主任蹇贻进入盛夏后，一些市民习惯于把冰箱视作食品的“保险箱”，几乎把所有的菜品、饮品都储存在冰箱中。殊不知，食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌尤其是大肠…

天津网讯天津日报记者陈忠权眼下已进入天气炎热的季节，蔬菜、水果采后保鲜将变得非常重要。近年来，虽然有些地区在农产品保鲜方面作出了一些成绩，取得了一些效果，但总体上说，农产品冷藏保鲜…

天津网讯 天津日报记者 陈忠权 从昨天举行的2016年(天津)跨境电商商务发展峰会上获悉，为满足京津冀居民对跨境电商生鲜食品的需求，缩短物流配送时间，降低物流配送成本，天津将在武清区兴建…