“进口冷链食品在口岸经海关消毒和核酸检测，或进入一级库由商务局组织消毒和核酸检测后，货品信息将被推送至天津市冷链食品追溯平台，生产经营者在使用或者经营货品时也会生成相应的追溯信息，…

元旦、春节“两节”即将来临，记者日前从市场监管部门获悉，为保障节日期间食品安全，确保居民放心消费，严防食品安全事故的发生，南开、河东、东丽等区市场监管局结合疫情防控工作，积极谋划、…

“植物肉”（或称“人造肉”）近来成为人们关注度颇高的食品，伴随雀巢、肯德基、星巴克等知名品牌纷纷试水“植物肉”产品，植物汉堡牛肉饼、植物鸡块、素红烧狮子头、素麻辣香锅等带有天然“健…

眼下，速冻食品种类多，食用方便，但不少人误认为速冻食品大多是“垃圾食品”，没有什么营养。本市公共营养师王鑫提示，其实速冻食品使用的是急速冷冻技术，食品本身的营养损失较小，并不是“垃…

近日，为展示打击食品违法行为成果，切实提升食品安全保障水平，确保“元旦”“春节”百姓“舌尖上的安全”，天津市市场监管综合行政执法总队联合天津市公安环食药保卫总队，对依法罚没的假冒伪…

记者从市市场监管委了解到，按照国家五部门联合开展农村假冒伪劣食品专项执法行动有关要求，天津市市场监管委、市公安局、市农业农村委、市商务局和市供销合作总社五部门决定，即日起联合开展为…

近日，市市场监管委印发《天津市餐饮质量安全提升三年（2021-2023年）行动方案》（以下简称方案），将进一步加强对网络订餐及餐饮经营者后厨卫生、进货查验、清洗消毒等监督检查。该方案明确三…

日前，市市场监管委、市公安局、市农业农村委、市商务局和市供销合作总社五部门决定联合开展为期一年的天津市农村假冒伪劣食品专项执法行动，并印发方案完成部署安排。“三无”“山寨”食品均是…

记者从市市场监管委了解到，为全面加强餐饮服务食品安全治理体系建设，不断提升我市餐饮业质量安全水平，切实提升人民群众在餐饮服务食品安全领域的获得感、幸福感、安全感，该委日前印发《天津…

为深入贯彻党中央、国务院关于保障食品安全，统筹推进疫情防控和经济社会发展，制止餐饮浪费等决策部署，全面加强餐饮服务食品安全治理体系建设，不断提升本市餐饮业的质量安全水平，切实提升人…