胡萝卜素有“菜蔬之王”的美誉，作为蔬菜中的“小人参”，其质脆味美、营养丰富，具有降血压、降血糖、护心脏、提高免疫多方面的保健功能。然而如果胡萝卜的吃法不对，可能就是白吃了喔！长期以…

对于喜欢海外代购美食的消费者来说，听到这个消息很震惊。9月6日，国家质量监督检验检疫总局官网公布了全国出入境检验检疫机构在入境货物到达口岸接受监管环节中检出质量安全不合格的商品。在这…

近年来，标榜着“开胃”“补充儿童所需营养”的“儿童酱油”受到很多家长的追捧。

范志红指出，从添加辅食时就远离、淡化甜味，是预防孩子嗜甜的最好方式。

近日，“用铁壶烧水泡茶能够补铁”的消息在网上热传，对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，铁锅溶出铁为非血红素铁，吸收率并不高，大概只有3%以下。在物质匮乏的年代…