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材料：羊肉500克，山药50克，生姜、葱白、胡椒粉、盐、料酒、味精适量。做法：①羊肉剔去筋膜，洗净，入沸水锅汆去血水。生姜、葱白洗净，拍破待用。山药入水泡透，切成2毫米厚的片。②将山药与…
春节即将来临，炖肉、烧鱼等春节大餐的制作少不了各种调味品，记者日前走访天津市场了解到，料酒、酱油等烹饪必备的调味品销量比平时增长了两成左右。然而，置办各类年货的您可知道，市场上价格…
