最近一段时间宝洁集团旗下的多款洗发水被爆出致癌物超标。海飞丝、潘婷、伊卡璐、沙宣这些都是我们耳熟能详的日化品牌，都隶属于宝洁集团。我们还能安全地用洗发水吗？洗发水致癌是怎么回事？根…

生活报2月24日讯近日，网上盛传菠菜等市民常吃的绿叶菜，存放在冰箱中会产生大量亚硝酸盐，即使表面上看起来没坏，吃起来对人体也非常有害。由于很多市民都是用冰箱存放蔬菜，不少市民都在询问…

另一方面，很多国家都食用蕨菜，尤其是中国、日本、韩国，有研究发现经常吃蕨的幼嫩部分的日本某些居民，也的确食道癌发病比例较高。

油炸、煎炸、爆炒等烹饪方法，虽能做出可口的菜肴，但在营养师眼里，这些烹饪方法可能制造更多的致癌物，如苯并芘。