连日来，津南区小站稻大面积收割，脱壳后的正宗小站稻很快端上了市民餐桌。记者昨天在津南区绿色生态屏障·咸水沽湾内的千亩稻田里看到，几台现代化的收割机正在轰鸣着收割水稻。这些稻谷将被送…

有市民向本报咨询，9月1日已经开海，大量海鲜集中上市，请问选购和食用海鲜有什么注意事项呢？本市一级厨师万良高、营养师刘艳君提示，市民在购买、食用等方面要有所注意。选购海鲜看新鲜度海鲜…

不久前，“大润发超市发臭隔夜肉洗了再卖”的新闻传遍全网，这也让广大市民对如何辨别生鲜食材的新鲜程度更加关注。一级厨师万良高提示，在选购肉类、海鲜、蔬果等食材时，掌握一些技巧可以降低…

西红柿1.5元/斤、圆白菜1元/个、土豆0.7元/斤……日前，田间地头菜搬上了河东区益寿里菜市场，价低质高，老百姓能够吃上更新鲜的直供蔬菜了。天津市菜市场经营服务行业协会积极响应天津市商务局…

中国石油化工股份有限公司天津分公司在生产中持续加大节水力度，目前工业节水指标达到世界先进水平。为做好工业废水的资源化利用，天津石化加大污水回用力度，制定出炼油回用装置在运行末期提量…

连日来，在韩家墅等本市农产品批发市场内，柑橘、苹果、梨等水果的上市量大增。冬季水果新鲜且价格平稳，丰富了市民的菜篮子。

4日中午，记者在一家新开业不久的餐厅里见到了张骏。作为一名美食品鉴师，她正在品尝桌上的一道道菜品。张骏介绍，她从事这个职业已经6年，美食品鉴师的工作就是到每一家餐馆专门免费试吃，了解…

清明节将至，市场监管部门发布清明节期间食用甘蔗消费提示，提醒广大消费者谨防霉变甘蔗对人体健康的极大危害，不食用霉变的红芯甘蔗，预防此类食物中毒事件的发生。甘蔗采摘后，由于储运不当，…

连日来，宁河、静海等区农业基地培育的西红柿、辣椒等新鲜蔬菜大量采摘上市，保障春节市场供应。

店员不洗手切水果，手挤茶包，发黑的芒果榨汁，去年冷库的苹果泡茶，水果杯卖不完次日继续卖……近日，北京电视台记者卧底某饮品店，发现“新鲜”饮品内幕，其真相令人震惊！视频开头，这家饮品…