记者昨天从天津烹饪协会获悉，由中国烹饪协会、河南省商务厅联合主办、河南省餐饮与饭店行业协会承办，天津市烹饪协会支持的“2018向世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴发布会…
记者昨天从天津烹饪协会获悉，由中国烹饪协会、河南省商务厅联合主办、河南省餐饮与饭店行业协会承办，天津市烹饪协会支持的“2018向世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜、名宴发布会…
中国京菜概念现在有了官方认定的载体。7月25日，首届中国京菜美食文化节闭幕式暨中国京菜名店、名厨、名菜颁牌仪式，在北京凯瑞御仙都中国皇家菜博物馆举行。中国全聚德（集团）股份有限公司前…
