本报讯(记者李岩)生活中,很多家庭都喜欢烹制油炸食物,但是经常食用油炸食物却不健康。一级厨师万良高近日提示,在烹制油炸食物时,只需要注意几个方面,就可以减少油炸食物带来的危害。