(原标题:越陈的普洱茶,致癌风险愈大?)普洱茶保存年份越久越好的独特卖点,在打破保质期约束的同时,也可能打开了食用安全的风险敞口一篇名为《喝茶能防癌还是致癌?》的科普文章,搅乱了国…
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土榨花生油作坊将被禁?在省人大常委会7月17日上午举行的《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(草案修改二稿)》(下称“草案修改二稿”)表决前评估会上,小作坊是否应停止生产土榨…
老汪是慢性乙肝患者,但他从小就爱吃花生。专家表示,肝炎病毒、黄曲霉素和饮水污染是肝癌三因素,老汪可能占了两样,这跟他的肝癌很有关系。由于早期肝癌症状不明显,对于高危人群而言,常规体…
“检测是否为地沟油的最简单方法:在炒菜时放一颗剥皮的大蒜,大蒜对于致癌物黄曲霉素最敏感。如果大蒜变红色,就是地沟油,其中含有大量黄曲霉素。食用油良好的话,大蒜是白色的。”该微博引起…