秋季吃蘑菇有讲究 脾胃虚寒要少吃

受访专家：北京食用菌协会名誉会长、中国农业大学生物学院教授王贺祥入秋后，种类繁多的新鲜蘑菇开始大量上市。食用菌富含膳食纤维、氨基酸、维生素和矿物元素等，营养价值高，且多数有降低血脂…

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