记者在天津多家超市采访时注意到,不少超市的生鲜柜台都采用了现场切片、封装的模式来吸引消费者,受到了消费者的欢迎。昨天下午,记者在南开区一家超市的生鲜区看到,商家专门安排了现场操作台…