对于老百姓来说，品酒师这一职业有着特殊的“神秘感”——他们酒量有多大？品酒师是怎样炼成的？国家高级品酒师、国家高级酿酒师，担任国家级白酒评委和国家白酒技术委员会委员的女品酒师李辉，…
对于老百姓来说，品酒师这一职业有着特殊的“神秘感”——他们酒量有多大？品酒师是怎样炼成的？国家高级品酒师、国家高级酿酒师，担任国家级白酒评委和国家白酒技术委员会委员的女品酒师李辉，…
中国酿酒业以其悠久的历史、独特的工艺技术闻名于世。品评是影响酿酒水平的关键技术之一。掌握品评技术的品酒师对酿酒工艺技术的改进、产品质量的控制、新产品的开发起着重要作用。改革开放以来…
