粗粮也是含淀粉量偏高的食物,但粗粮富含膳食纤维,升糖指数不高(红薯、马铃薯等升糖指数高的除外),是比较适合糖尿病患者的食物。糖尿病患者除了要控制总热量之外,还要避免血糖产生过大波动…