做饭加水大有学问 你做对了吗？

做饭加个水其实有很多学问，掌握了正确的用水方法，烹饪才会更顺利更美味。例如可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素，减少营养损失。而在煮肉的时候，热水煮肉味美，冷水煮肉汤味香。此外，豆腐…

冷水 学问 可以 热水 鸡蛋 保护米 营养 损失 开水 包子