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日前，北京市食药监局发布并实施《北京市食品安全监督管理办法(试行)》，根据生产经营的食品风险程度、信用等级，把食品生产经营者分成三个监管级别，
1月1日起，《北京市食品安全监督管理办法（试行）》正式实施。办法要求，对一级监管的食品生产经营者，每两年专项检查不少于一次，每四年全项目检查不少于一次。
