鱼肝油是最为常用的保健品之一,很多人都食用。它是将鱼类肝脏炼制的油脂,或用鲸、海豹等海兽的肝油炼制,常温下呈黄色透明的液体状,稍有鱼腥味。鱼肝油主要由不饱和度较高的脂肪酸甘油酣组成…