天津网讯天津日报记者门心洁每逢传统佳节,天津餐饮市场都会出现异常火爆的场面,特别是年夜饭,总会出现一桌难求的局面。目前,4000多家规模以上餐饮企业除夕当天年夜饭预订率超过80%,总数量…