1月2日,游客在柳州市螺蛳粉产业园螺蛳粉饮食文化博物馆参观。新华社记者黄孝邦摄今年疫情期间,闻起来“臭臭”的螺蛳粉,意外成为“吃货”眼中的香饽饽。有关柳州螺蛳粉的话题,10次登上热搜,…
1月2日,游客在柳州市螺蛳粉产业园螺蛳粉饮食文化博物馆参观。新华社记者黄孝邦摄今年疫情期间,闻起来“臭臭”的螺蛳粉,意外成为“吃货”眼中的香饽饽。有关柳州螺蛳粉的话题,10次登上热搜,…
螺蛳粉,是广西柳州街头的一道特色美食,三年前,它的价格还是一碗7.5元,而现在借助产业化的发展,柳州的袋装螺蛳粉产值已经达到了30亿元。从“路边摊”跻身“工业园”,螺蛳粉产业如何引领食…