“蓟州的八大碗在传统八大碗的制作技法之上更注重就地取材,利用蓟州区丰富的特产食材制作出具有蓟州地方特色的八大碗”“刘氏汤圆制作技艺已经有百余年的历史了,我们利用传统工艺制作,坚持真…