“开业这两天,每天营业额在1.5万元左右,如果撇去"开业5.8折"的优惠,未来这家店的日均可保持在2.5万元。”近日,沙县小吃北京旗舰店工作人员在接受媒体采访时如是说。9月18日,沙县小吃集团升…