2023年11月16日，由广安市人民政府、世界中餐业联合会共同主办的“第六届世界川菜大会”正式开幕。政府代表、业内专家、企业代表及来自全国各地的川厨大师、美食爱好者齐聚四川省广安市，共话行…

来源：长江商报本报讯（记者吴婷）有“第一菜系”之称的川菜不复当年火爆景象，川菜馆一年关店4万家。近日，记者走访武汉多家商圈发现，餐饮店品类正在多元化，本地菜、西北菜、新疆菜、西餐正…

与川菜并无关系的麦当劳“四川辣酱”，在美国引发了排队抢购，而真正的四川辣酱也正在美国飘香。当地时间11月1日晚，旧金山市政大厅内，为期两周的“2017旧金山·成都美食文化节”活动正式开幕…

天津网讯城市快报记者许佳近日，阿里巴巴旗下本地生活服务平台“口碑”联合第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《2017中国餐饮消费报告》显示，2016全年，中国餐饮市场规模突破3.5万亿元。按…