14万中国人大数据揭示基因南北差异:南方人免疫力强?

来源：环球科学ScientificAmerican在中国，南方人与北方人在饮食、生活习惯等方面都有很大的不同。例如，一个典型的差别是：北方人爱吃肉，而南方人偏爱蔬菜。究竟是什么机制导致了这样的差异？…

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