在做饭之前，洗菜是必要的步骤，有的人把洗菜这件事看得很简单，觉得用水冲一冲，把蔬菜上的泥冲掉就好了。然而，有些蔬菜仅用水冲洗是洗不干净的，营养师张璐提醒，菌菇和菜花之类的蔬菜需要认…
在做饭之前，洗菜是必要的步骤，有的人把洗菜这件事看得很简单，觉得用水冲一冲，把蔬菜上的泥冲掉就好了。然而，有些蔬菜仅用水冲洗是洗不干净的，营养师张璐提醒，菌菇和菜花之类的蔬菜需要认…
生菜，从名字上就能看出是最适合生吃的蔬菜。而且生菜热量低，纤维素含量高，很适合减肥时期食用。除生吃、清炒外，生菜还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，与不同的食材搭配，生菜所发挥的功效…
