继去年煎饼馃子制作加工规范出台后,今年又一个天津传统小吃锅巴菜也有了标准。记者昨天从天津市餐饮协会了解到,协会发布的《天津地方传统名吃制作加工技术规范锅巴菜》团体标准,已于上月实施…