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儿童节礼物:孩子们喜欢的可口小食

2013年06月03日 11:06

一年一度的儿童节就快到了,你准备好给孩子们的礼物了吗?不妨在家烹饪出孩子喜欢的美食吧。色香味俱全的一桌菜,无论从视觉、嗅觉还是到味觉,对孩子们来说都是一种享受。在此,小编想提醒家长们一点,在注重食物美味的同时,别忘了孩子们的健康更重要呢!

在烹饪儿童节美食的时候,家长们可使用一些健康的酱料来调味,适当增加菜肴的口感,改掉孩子厌食、挑食的坏习惯。比如亨氏及福达旗下的酱料及调味品,不仅营养丰富、口感上乘,而且精选天然原料,生产过程中没有添加增稠剂、防腐剂、合成香精和色素等添加剂,是既健康又营养美味的调味品,让妈妈们给孩子做菜更安心。

菠萝鸡翅

食材:鸡翅、菠萝、红椒

调料:油、料酒、亨氏番茄酱、盐、白糖、大料

做法:

1.鸡翅洗净,在背面划几刀,放入盐和白糖、料酒,用手将鸡翅与调料抓匀;

2.菠萝切块放入鸡翅内,拌匀,一起腌制1小时;

3.锅烧热,小火煎制鸡翅至两面金黄,加清水没过鸡翅;放入大料和红椒;

4.煮至汤汁下去一半时放入菠萝、亨氏番茄酱,大火收汁即可。

菠萝与鸡翅搭配,鲜美清香不油腻,加上亨氏番茄酱的纯正口味及浓稠酱汁包裹,不含增稠剂、防腐剂、合成香精和色素等添加剂,营养美味。若喜食辛辣则可放亨氏番茄辣椒酱,酸甜与辛辣完美融合,同样诱人。

爽嫩蒸蛋

食材:鸡蛋、香葱

调料:香醋、广合纯芝麻油、盐

做法:

1.把鸡蛋打入碗中搅匀,加入凉白开水和适量盐,再次搅匀;

2.把调好的蛋液倒入盘中,隔水蒸;水开3分钟后,将香葱碎撒在上面,再蒸1分钟;

3.出锅淋上香醋和广合纯芝麻油,即可食用。

蒸蛋羹想必很多小孩子都很喜欢,尤其加入了广合纯芝麻油,更增添其鲜香美味。它香味纯正持久,无添加人工色素和香精香料,营养更健康。

甜辣牛肉

食材:牛里脊、香菇、芦笋

调料:橄榄油、味事达泰式甜辣酱、黑胡椒粉、白葡萄酒

做法:

1.牛里脊洗净切小粒,加入黑胡椒粉、白葡萄酒拌匀,腌制三分钟;

2.香菇和芦笋洗净切条,沸水焯一下,捞出备用;

3.炒锅放橄榄油,下入牛肉粒、香菇和芦笋爆炒,加入味事达泰式甜辣酱炒至熟透;

4.将砂锅烧热,盛入炒好的香菇牛肉粒即可。

牛肉淋上些许白葡萄酒调味,能够更好的带出肉质的香味;再放入味事达泰式甜辣酱,清新爽口去油腻,能使菜式的香气和甜味更大限度的发挥出来,带来甜酸微辣的地道泰式风味。

文章来源:http://www.72177.com/html/201306/03/482027.htm