和田优品消费节 地道美食引客来

和田夜市的标志性特色烤蛋、和田街头备受欢迎的酸奶粽子，一系列香气缭绕的南疆小吃，随着2022年“和田优品”天津消费节在梅江会展中心S馆S2展厅的开幕，也首次走进津门，受到了众多市民的追捧。

作为此次消费节重要板块之一，“赏味新疆”区域在消费节开幕后便成为一大亮点，各种只有在和田才能品尝到的美食吸引了不少市民争相品尝。记者在现场看到，这里不仅有闻名全国的和田夜市特色小吃烤蛋等，还有和田特色鹰嘴豆拌凉粉，以及和田街头特别受游客和当地居民喜爱的酸奶粽子，炒干的酸奶配上糯米粽子，再浇上杏子酱和蜂蜜，软糯香甜口味独特。另外，看上去就令人馋涎欲滴的和田南瓜烤肉、传统配料制作的手抓饭、香喷喷的羊肉串也都是展会上的必尝小吃。不仅如此，展会主办方还邀请和田地区上过《舌尖上的中国》纪录片的网红餐厅，玉龙喀什烤包子店工作人员来到展会现场，为大家制作在和田每天都得排队才能尝到的地道南疆烤包子。记者在展会上看到，烤包子的香气还有传统叫卖声，吸引了不少逛展游客驻足购买，展台人员粗略估计，仅仅烤包子在展会开幕后两天里就卖出了近2000个。除此之外，现场为市民烤的和田传统玫瑰花馅馕，一天下来的销量也有数百个。

展会主办方向记者介绍，此次消费节期间的美食，所有肉、奶、面等原料均是参展商从和田运送过来的，保证让市民品尝到的美食是原汁原味的和田味道。据了解，此次消费节将持续到本月25日。（津云新闻编辑刘颖）

责任编辑：wb001

文章来源：http://life.72177.com/2022/0727/4582065.shtml