走进天津首家“消费帮扶”主题餐厅：品尝美食也是帮扶

近日，在河东区六纬路新开了一家以消费帮扶为主题的餐厅，餐厅集展览展示、产品销售、营养美食等于一体，使用的食材主要来自甘肃省迭部县和宁县等河东区对口帮扶地区，让大家在品尝西部美食的同时参与消费帮扶。

品尝着鲜嫩的牦牛肉、羊肚菌和黑山羊，再来一口鲜香的羊肚菌汤，市民刘女士赞不绝口：“以前也买过甘肃的农特产品，今天尝了牦牛肉三合一火锅，味道真不错，一边品尝美食一边消费帮扶，店里还有各种农特产品可以购买，一举多得。”

“为让更多百姓亲身感受并体验到甘肃当地的农特产品，我们引导帮扶企业在原有消费帮扶体验馆的基础上，开设了首家以消费帮扶为主题的餐厅，让甘肃味道走进天津百姓生活。”河东区商务局党组书记、局长韩启明告诉记者。

“好多购买消费帮扶产品的市民说买回家不知道如何吃，我就想着索性自己开个餐厅，把甘肃当地的农副产品直接地介绍给大家。”说起开设消费帮扶餐厅的初衷，天津颐心食品科技总经理刘璇介绍说，“目前我们经营的主要是三合一火锅，还会考虑引进更多甘肃当地农副产品作为食材。”

据了解，今年以来，河东区继续大力实施消费帮扶，持续促进脱贫地区产品消费。“帮扶餐厅带动了甘肃等地消费帮扶产品的销售。近期，区商务局将结合海河国际消费季活动，着手推动帮扶企业与河东区几家网红夜市合作，将甘肃的农特产品巡回在几个夜市上售卖展示。”韩启明说。（津云新闻编辑刘颖）

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文章来源：http://life.72177.com/2022/0727/4582063.shtml