“后备箱夜市”，办好也要管好

盛夏夜，不少出门纳凉的市民都发现，在一些繁华商圈或社区周边的街道旁，出现了越来越多颇为时髦的“路边摊”。这些摊位大都用私家车的后备箱作为“货架”，售卖饮品、小吃、文创等商品。有市民反映，这些摊位逛起来挺有意思，但对于商品的质量、安全却有点担心。

最近一段时间，记者走访本市多处繁华商圈及部分社区了解到，晚间时段的路边摊消费正在受到越来越多市民的关注。这些摊位大多把有彩灯装饰的私家车后备箱当作“货架”，旁边摆放一些露营折叠椅供顾客小憩，售卖的商品从冷饮、咖啡到糕点、小吃，再到文创、玩具等一应俱全。

“第一次买的是手冲咖啡，味道挺不错。后来还尝过提拉米苏、黑森林蛋糕。”家住河西区梅江社区的市民王先生日前接受采访时对记者说，“这些摊位卖的东西价格不算便宜，但是觉得这样的消费模式还挺有意思。”王先生告诉记者，有时他还会坐下来和摊主聊聊天，感觉不错。

家住和平区的市民刘女士对记者说，最近五大道晚间的“后备箱”路边摊也挺热闹的。“最近半个月就去逛了三四次，基本上每次都会消费几十元到上百元。”刘女士告诉记者，主要是和朋友品尝现做现卖的饮品，有时也会买一点文创手工艺品。“关键是逛街边摊的这种体验挺好的，很时髦，也能感受到咱们城市的多元化。”刘女士说。

“逛夜市，逛路边摊让我在今年夏天收获满满。”市民赵女士接受采访时说，通过夜市消费，不但感受到市井“烟火气”，而且还与好几位有着共同爱好的摊主成了朋友。“共同爱好就是烘焙和制作翻糖蛋糕。”赵女士说，“或许再过一段时间，我也会出摊卖蛋糕，和大家分享我的烘焙作品。”

不过记者在采访中了解到，也有些市民对夜间路边摊颇有微词。“主要是担心食品安全。”市民李先生接受采访时说：“毕竟是流动摊位，如果食品安全出了问题，很难妥善解决。”李先生表示，尤其是夏天，有些摊位售卖的刨冰、水果捞、酸梅汤等，说是纯手工现场配置，但自己还是不太敢买。还有的消费者表示，有的后备箱路边摊出摊的时候，会聚集来很多改装汽车、摩托车玩家，“拉风”之余，安全、噪音都是问题。还有些路边夜市散场以后没人打扫，附近的环境卫生堪忧。

事实上，打造多元化的城市夜间消费模式，推动夜间经济创新发展，是本市助力实体经济回暖，培育建设国际消费中心城市的重点工作之一，为此本市多部门也相继出台多项政策措施。让夜间消费市场得到规范化、品质化的健康发展，需要的是市场各方的合力，同时也是市民百姓的一份期待。（津云新闻编辑靳永锋）

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文章来源：http://life.72177.com/2022/0714/4581763.shtml