布局暑期市场 航司美食揽客

临近暑期，加之疫情防控形势逐渐好转，不少市民开始筹划出行安排。记者从本市运营的航空公司获悉，除了拼服务、拼机票价格，近日还有航空公司为揽客拼起了飞机餐，甚至把当地特色美味带上云端。

记者在采访中了解到，航空公司在飞机餐方面下了不少功夫：有的力推家乡菜，将麻婆豆腐、冒菜带上飞机，给远行的旅客留住一份家乡的味道；有的从旅客需求出发，推出健康素食餐、儿童餐，甚至为满足旅客的好奇心推出神秘机长餐；还有的航司推出新闽菜，乘客可以通过品尝破布子蒸鲈鱼、沙茶面、肉骨茶等餐食，体验闽南地区特有的古早味美食。

此外，还有航司在推出美味航空餐的同时，制作了风味卡。用餐过程中，旅客可以一边品尝，一边跟随风味卡的提示品鉴菜品。（津云新闻编辑刘颖）

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文章来源：http://life.72177.com/2022/0612/4580729.shtml