端午假期，天津商业逐渐复苏，相关部门加强维护市场秩序

2022网络中国节端午

播音员：端午节假期，本市和平区、南开区、河西区等多个区域餐饮经营单位有序恢复堂食服务。相关部门加强节日期间食品安全专项检查，持续维护市场秩序。来听记者刘克琦的报道：

位于南开区鼓楼街的百饺园酒楼打扫一新，恢复堂食，来就餐的顾客大多数以家庭客群为主：

（出录音：1.终于开堂食了，跟朋友一起出来聚一下。主要是家常菜，几家人过来。

2.给孩子们一个节日的气氛。进门扫码，有人监管，告诉我们洗手的位置在哪里，有消毒液，卫生环境还有整个的状态都很好。）

百饺园从接到恢复堂食经营通知后，立刻组织员工打扫卫生、加强消杀，同时，加大采购原材料，保障所有菜品、饺类供应新鲜。趁着端午节营业，饭店推出了夏季菜单，并为来就餐的顾客赠送粽子。结合堂食、外卖，以及自提，整体就餐量有所增加。百饺园鼓楼店店长刘洋说：

（出录音：我们增加了一些夏季的时令菜，比如像苦瓜类的、像冬瓜炖排骨，馅芯的话，也会在本周之内逐渐的会上一些新的品种。严格执行75%这种限流的政策，在餐厅布局上面，餐位要减少20%，大厅尽量是隔桌坐，中午闭餐要做一次消杀，下午晚上闭餐的时候要做一次消毒。）

端午假期，本市商场、超市等商业项目，人流量逐步回升，包括节令食品在内，蔬菜、水果等节日热销商品销量成倍增加。在北辰区信誉楼百货商场，上午刚开店，就迎来了周边采购商品的市民。商场也对此提前备货，加大质量监管力度。商场一层负责人刘飞说：

（出录音：在节假日期间，我们会重点对于顾客需求量特别大的商品，加大频率进行去抽查。从消毒、从质检，包括从各项商品的这种标识上，进一步的去促进食品安全管理的这些制度的透明公开。）

北辰区市场监管局加大对节日市场价格监测，北辰区市场监管局价格监督检查科科长刘春欣说：

（出录音：对粮油、肉、蛋，还有部分蔬菜等21种农副产品，还有就像口罩、医用、酒精等舞种的防疫用品，实施重点点位的价格检测。同时韩家墅市场每天早上5点前向全市发布最新的价格监测情况。严厉打击不按规定明码标价，哄抬物价、囤积居奇等市场监管领域的违法行为。）（记者刘克琦）

责任编辑：wb001

文章来源：http://life.72177.com/2022/0606/4580472.shtml