成为酱酒头部品牌，上海贵酒还有多少路要走？

在经济持续转型与消费不断升级的宏观背景下，白酒行业在持续进行强分化，酒企之间的头部位次竞争愈发加剧。其中，以“年轻、创新、时尚、国际化”为品牌定位的上海贵酒（证券简称：岩石股份，600696.SH），被行业内称之为酱酒领域爆发力十足的黑马选手。

然而，作为行业新生力量，想要从黑马选手跃升为头部品牌，并非易事。纵观国内白酒头部企业获得头部优势的决胜因素，优秀的品牌、优质的产品、独特的商业模式、多元的渠道等缺一不可。

为了实现进一步跃升，上海贵酒在近期举办的业绩说明会上透露，公司正加大力度开展扩产的前期准备工作，还将进一步通过智能制造技术推动白酒企业转型升级。同时，继续强化亲商扶商工作，不断加大对经销商的赋能力度。此外，针对酱香型白酒消费增速较快的省份，强化品牌推广，做好相应的渠道和客户开发，并通过加大营销推广力度，在巩固原有市场比重较高地区的基础上，进一步开拓目前市场覆盖率不高的地区。

快速突围的支点：品牌持续创新

自2021年以来，以习酒、郎酒、国台、金沙等为代表的酱酒头部企业纷纷进行了品牌战略升级。可以看出，酱酒头部企业已经从“产品经营”转变为“品牌经营”，在品牌的塑造上从上个周期的“统一表达”中跳脱出来，开始进行差异化竞争力的打造。

上海贵酒虽然是白酒行业的新势力，但前瞻洞察和创新改变却是其刻在血液里的基因，成为一家世界一流的“融合经典与创新的综合性酒业集团”是其长期愿景。在差异化竞争力打造方面，尤其是“品牌经营”层面，上海贵酒更是动作频频。

2021年，上海贵酒精准研判白酒行业趋势，构建了“用未来定义未来”的差异化竞争理念和模式，确立了“年轻、创新、时尚、国际化”的品牌定位，用世界一流的消费品品牌运营理念高质量经营白酒，期望通过做蓝海市场，促进红海发展，引领白酒行业的未来生态。

今年更是定位2022为企业品牌年，重点经营品牌资产。开年至今，品牌建设大动作不断，呈现多维度立体式出击的迅猛态势。提出“一人一改变，一瓶一世界”的品牌内涵，实现品牌战略跨越式升级。独家冠名CCTV.《大国品牌》，持续提升与央视的合作等级。3月17日起，上海贵酒全新品牌故事片《好酒，待贵人贵友》重磅登陆CCTV四大黄金频道。随后，上海贵酒旗下高酱、军星、贵酒匠作为CCTV.《大国品牌》荣誉企业，三支宣传片也陆续亮相。

除了线上发力，上海贵酒还通过稳健有序的大户外媒体策略，依托高铁、机场等高流量、顶级媒体资源，利用空间、时间、内容的组合、互补，以创新联动的营销方式让“酿造更美好生活”的品牌愿景更高效地触达消费者。

厚积薄发的基础：多元化产品矩阵

对于新锐品牌来说，“新”意味着机遇和创造，也意味着新的挑战。若想成为真正迈向国际且拥有长久生命力的品牌，还需在产品创新方面玩出花样，与其他品牌区分开来。

上海贵酒聚焦酱酒主赛道，已经构建起多品牌、多模式、切入多个细分市场的六大系列多元产品矩阵。近两年营收大幅增长，主要就是由各大产品系列中的主力产品贡献。这些产品能在各种生活场景中满足客户需求，包括天青贵酿、君道贵酿·韶华酒、君道贵酿·山河酒、高酱·珍藏、高酱·珍酿、高酱·珍品、军星·1927、军星·1949、军辉·勇士、十七光年系列果味酒等。

面对客户需求的多样化，上海贵酒并没有停止进一步丰富和细腻产品矩阵的脚步，在产品创设上进一步缩小颗粒度，围绕时令、节日等各个细分场景精准分析客户需求并推出令客户共情的新品。

比如围绕虎年新春，上海贵酒旗下君道贵酿系列推出虎年限量酒款，满足客户新春佳节团聚贺岁的场景需求；又比如，十七光年正式推出菠萝百香果起泡酒，满足年轻女性的新需求。值得一提的是，消费者已可以在上海地区全家便利店，盒马鲜生等线上线下多渠道购买十七光年产品。

弯道超车的突破口：数字化赋能

当前，中国酒类产业正在经历新思想观念、新商业模式、新生产方式等多种变革，而这其中的每一个环节都与“数字化”密切相关。向数字化终端转型、利用数字化技术重构商业模式和核心竞争力，已经成为白酒企业乃至整个白酒产业未来发展的必然选择。

对于新生力量的上海贵酒而言，从一开始就着手布局数字化赋能，且进展迅速。去年，上海贵酒与企业数字化转型管理专家吉客云达成战略合作。短短数月，上海贵酒高酱酒厂&吉客云数字化管理项目于年初已经成功落地上线。高酱酒厂在着力建设美丽工厂的同时，通过吉客云系统，在计划、采购、库存、生产等领域实现了数字化运营，加速了工厂数字化从0到1的突破。

上海贵酒旗下贵酒科技，通过“幸福小店”计划，强势打通线上+线下互动，依托 “流量、数据、物流、会员管理”等数字化营销手段为门店赋能，截至目前全国已覆盖3000多家社区小店。

此外，上海贵酒所有业务部都已实现在线电子合同签订。据上海贵酒透露，未来，公司将持续加快数字化管理进程，包括打造智慧供应链和数字化智能化推动产销协同，站在全局视角，全流程、多技术的融合创新，实现精准赋能。

对于白酒企业来说，在统一的大环境下，品牌要形成独特的竞争力才会有未来。进入到黄金发展期的上海贵酒，无论从品牌塑造，到产品矩阵完善，再到数字化的创新应用，都将迎来新一轮的实力绽放，为消费者和投资人带来更多的商业价值。

有调研机构预测，2025年白酒销售收入将由2020年的6219亿元增长至7756亿元，意味着未来3年将有1537亿元的市场待瓜分。在行业产能扩容和消费升级风口来袭的机遇面前，上海贵酒有望凭借“用未来定义未来”的竞争模式，在众多酱香酒品牌中实现差异化破局。

责任编辑：wb001

文章来源：http://finance.72177.com/2022/0602/4580315.shtml