聚焦群众舌尖安全 强化节前食安监管

春节将至，“食”关民生，事无巨细。为做好春节期间食品安全监管工作，切实保障人民群众饮食安全，西青区市场监管局多措并举，从节日市场消费特点和群众切身利益出发，聚焦重点开展节前食品安全大检查，为人民群众度过欢乐祥和的春节保驾护航。

节日期间各市场迎来购销旺季，西青区市场监管局根据节日期间食品消费特点，以肉制品、食用油、米面、水产制品等为重点品种，突出对集贸市场、超市、经营单位等重点场所的检查，重点对食品来源、检疫证明、标签标识、储存条件等进行检查，并督促经营者建立进货销售台账，严格履行进货查验和索证索票义务。注重源头管控，组织夜查行动，对辖区批发市场开展夜查，确保市场“双通道”、入场销售者“源头有票，批发出票，下游凭票，终端存票”主体责任落实到位，让群众买到来源可溯，去向可追的放心产品；强化食品安全抽检，组织对各批发零售市场在售食品和农产品的快速检测，节前开展检测共计500批次，合格率100%。

截至目前，共出动执法人员6360人次，共检查食品经营单位3180户次、大型超市60户次、农贸市场109户次，餐饮经营单位2255户次，食品生产企业60户次，发现问题128个，责令整改32个，立案处理27件。（津云新闻编辑孙畅）

责任编辑：wb001

文章来源：http://news.72177.com/2022/0129/4573953.shtml