蔬菜市场备货充足 菜价高位运行趋缓

连日来，本市各大批发市场积极组织蔬菜货源，市场监管部门加大监管执法力度，做好蔬菜市场保供稳价工作。

（现场音：银台结账声……压混）

昨天下午，记者来到河西区环湖东路上的体北综合市场看到，每个摊位上都摆满了各种新鲜蔬菜，品种一应俱全。但是，一些蔬菜的价格相比前一天有所上浮。其中，大白菜每斤3块5，上涨了1块5；土豆每斤4块、胡萝卜4块、尖椒7块、豆角8块，这些蔬菜的涨幅在5毛至1块不等。而涨势最猛的当属西红柿，售价高达每斤10块左右，一位商户说：

（录音：西红柿半个月前5块，一个礼拜前6块，就这两天涨起来了，10块。）

随后，记者又来到和平区同安道上的新兴菜市场，发现这里的蔬菜价格与体北综合市场基本持平，几位商户说：

（录音：商户1：芹菜涨得最贵，以前是17一把，现在发到60一把，一把是十斤。西红柿发8块5，我这卖9块。

商户2：批发市场发多少钱，我们加5毛钱卖。）

相比菜市场，一些社区菜店的菜价还要更高。记者在西青区天房美域小区附近的“好鲜盛”食品水果店看到，大白菜的售价为每斤5块，西红柿售价达到每斤11块，消费者选择了少量采购。

市场监管部门已经注意到近期菜价波动情况。和平区市场监管局价格监督检查所副所长李广金，昨天带领市场监管执法人员，对和平区新兴菜市场等商户的明码标价情况进行逐一检查，并查看了商户的进货单据，对比蔬菜的进货价格和销售价格。李广金表示，一些蔬菜的价格波动虽较大，但仍处在合理的进销差率范围内：

（录音：我们看“进销差价率”，看平时相差是否过大。这西红柿从上货到卖，利润就是五毛钱。批发价是涨了，整体价格是高的，但你要是算利润率的话，还降低了……）

金钟农产品批发市场经理周彤表示，菜价上涨一方面是由于季节原因，包括西红柿等大棚蔬菜本来就处于价格上涨区间；另一方面则是由于9号当天市民跟风囤菜采购量过大，导致商户存货不足。周彤介绍，为保障市场供应，市场已经加大了蔬菜调运，目前整体供应量充足：

（录音：……市场所有商户都组织加大市场供应，市场交易量很大，一天之内1800吨销售了1300吨，比平时大了200吨，供应量相对充足。）

11号清晨，记者从红旗农贸批发市场了解到，随着市场供应量的增大，连日涨势较大的大白菜等多种蔬菜价格有所回落。红旗农贸批发市场信息员杨蓉介绍：

（录音：今天量大了，比昨天价格也下来了。大白菜昨天2块5，今天1块4。圆白菜昨天3块多，今天1块6。菠菜从3块5降到3块，油菜从2块5降到1块8，生菜球从3块5降到2块7，……都便宜了。）

（天津广播新闻中心记者孙博）

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