“中国之路·名家讲坛”第二季在天津举行 煮酒论道共谱华章

天津在线讯：日前，“中国之路·名家讲坛”系列讲坛第二季在天津拉开帷幕，本次论坛以文化论道、以智慧破局，用专业眼光去解读白酒文化未来。

著名文化学者陈晨到场分享了《华夏历史长河中的天津文化底蕴》，详细阐述了天津的历史人文与传承，通过对天津当地民间艺术、名家书画、珍稀藏品等品类的详细讲解，与各位来宾一同寻迹天津文化，感受历史人文。国家食品质量监督检验中心副主任程劲松从白酒源起、白酒酒型、白酒品鉴三个维度深入浅出地对白酒文化及其特征予以阐述。

据了解，天津消费水平较高，包容性较强，其中高端消费份额占整个地区白酒份额的1/4以上，是国内白酒市场氛围较好的地区。天津市酒类流通行业协会、天津市酒类商会联合党支部书记张槐表示，天津自明清以来就以盛产烧酒而驰名国内外，作为环渤海经济圈的中心，天津也是我国白酒消费的重要市场。

从行业内环境来看，作为传承中国文化的载体，白酒产品一直以来都吸引着 全社会的关注。今年步入“十四五”的中国白酒行业，品牌集中度越来越高，已然进入了高水平竞争的新时期。面对全新的时代背景，天津市酒业协会也将促进资源整合，实现企业合作共赢，共同探索酒业未来发展新模式，推动天津酒业持续向好发展。

责任编辑：wb001

文章来源：http://news.72177.com/2021/0712/4561699.shtml