农家院如何念好农字经

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乡村旅游蓬勃发展，村民增收致富，吸引社会资本下乡。一些投资人或直接承包当地农家院，或做乡村旅游配套设施，还有的大力发展景区新项目。社会资本的注入，给乡村旅游提供了活水，硬件得提升，村民开眼界，引领带动乡村旅游提质增效，提档升级，总体效果良好。从乡村旅游发展来看，目前社会资本的投入量还远不能满足其需求，还需政府部门牵线搭桥，向市场大力推介，专门开展该领域的招商引资。与此同时，要科学规范地引导社会资本正确使用，不破坏当地生态环境，不丢掉乡村旅游的“农味”，把建设资金用在补短板、强筋骨的刀刃上。

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资本下乡引领乡村旅游

提升景区配套项目

今年两节假期，蓟州区下营镇常州村旅游火爆，67户农家院一房难求，全部提前10多天就被预订一空，无论是白天还是夜晚，村里游人如织，私家车和大客车把停车场全部占满。秘籍在哪儿？因为村中有一个崭新的九山顶景区。

景区内有呐喊喷泉、摇摆浮桥、玻璃栈道、漂流、水上乐园等项目，其中，32米长的高空玻璃栈道惊险刺激，因为它处于近千米高的半山腰上，游客脚踏透明的高空玻璃，脚下就是深渊，新鲜刺激。

村党支部书记、村委会主任王宝义告诉记者，九山顶景区是村集体在上世纪九十年代开发的景区，原有景区项目已出现陈旧和老化现象，急需改造提升，但对于一个仅有200多人的小山村来说，村里没钱开发新项目，造成景区游客数量减少，影响了全村农家院生意，村民们很着急。

2017年5月，村里邀请来了一个姓刘的投资商，专门考察投资建设九山顶景区，经过多日仔细考察，投资商决定搞项目提升改造。

3年来，投资商先后投资7000多万元，翻修了景区道路，增加了水上娱乐项目，还新增了夏秋季夜晚灯光秀旅游项目，特受欢迎。景区接待量迅速增加，带动全村农家旅游火爆升温，家家爆满。

按照规定，投资商每年向村集体缴纳200多万元的租金，以后每5年再增加5%。有了这笔资金，村委会积极完善村庄建设设施，加快修路，修筑防洪堤坝等，村民们非常满意，全村农家院游客一年四季不断。

王宝义认为，资本下乡助力乡村旅游，一定要找准发力点，应围绕村庄想干而没钱干的事情去投资建设，应围绕村民想干却干不了的事情去投资建设，这样非但不会跟村民抢生意，还会在服务中获得投资回报，取得双赢。

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打造网红打卡景区

在蓟州区下营镇有一个大红大紫的景区──车神架。

主管旅游的副镇长杨德伟介绍，今年两节黄金周，车神架景区异常火爆，原因是景区旅游项目精彩纷呈，有大型峡谷极光秀、千年绝技打铁花、网红IP打卡、古装秀、丰收节、夜态灯光秀、花伞节和美食节等八大主题，特别是每晚7点半表演的千年绝技打铁花，更是吸引了众多游客。

这里的6000万盏灯点亮1000余米长的大峡谷，100000平方米的山顶轩辕圣境夜空，特别惊艳。另外，景区还有孔雀放飞表演，深受孩子们的欢迎。

杨德伟告诉记者，车道峪村周边没有现成的景区，乡村旅游受阻。为此，村委会多次计划打造网红景区，但苦于没钱，一直没有办成，村里的农家院生意冷淡。为改变这种情况，区、镇多部门积极帮助，积极引进社会资本近亿元，利用当地自然条件和人文历史故事兴建景区，特别是兴建了──高空玻璃观景平台。该玻璃平台按照抗16级飓风、8级地震标准建造，距地最大落差约400米。

蓟州区文旅局副局长李淑玲介绍，蓟州区有非常好的旅游资源，但由于缺乏建设资金，并没有得到充分利用。乡村旅游建设资金固然需要政府部门支持帮助，但更需要社会资本的投入，在保护好生态环境基础上，全面加快建设速度，效果会更好，为此，蓟州区正在全盘谋划，争取进一步加大招商引资力度。

车神架景区高空玻璃栈台 以上图片由蓟州区委宣传部提供

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投建中高端民宿样板

蓟州区前干涧村吸引众多游客，这得益于多家民宿的吸引力。

该村位于蓟州区西北端，森林覆盖率高达99%，是天然大氧吧，还有得天独厚的古长城旅游资源，村中原来有多个农家院，但条件很一般，游客数量并不多。最近几年，村里吸引了多位来自市区的投资者到前干涧村，喜树、柿外、朴墅、丽舍等多家民宿的相继开业，促进了乡村旅游转型升级。

这些由社会资本投建的民宿，房屋架构、外形设计等硬件都很棒，软件也很好，其中还有小朋友们喜欢的图书馆，特别适合亲子游。孩子们白天可出去游玩，晚上回来看书，了解当地民俗和古长城知识，从小树立保护长城，热爱长城的意识。其实，受益的又何止是孩子，一些家长也通过读书学到了很多知识，这样的民宿被赞誉为“大山里的艺术馆”“大山里的图书馆”。

村负责人介绍，外来投资者利用社会资本兴建民宿后，不但体现在住宿条件的改善上，还体现在饭菜品种及质量上、卫生环境上等多方面，农家旅游迅速红火起来。

西井峪是一个远近知名的“石头村”，今年两节黄金周火爆异常。依托石头村的美丽风景，游客们吃过饭，或懒散地坐在民宿门口的藤椅里，看看石头村的青山和蓝天，发发呆；或在石板路上走走，摸摸石墙、推推石碾，享受闲适惬意的时光，体验身心愉悦的山村慢生活。

村负责人周维东介绍，为加快乡村旅游转型升级，最近两年来，他们已吸引了2000多万元社会资本进入该村发展民宿，一些村民空置的老院子、一些村民干不下去的农家院，已大部分被多家投资机构集中承包，按照现代民宿标准进行装修改造，效果很好。

高端民宿，高在哪里？在蓟州区众耕农庄住一晚，或许就可以找到答案。

众耕农庄位于下营镇后营寨，以前这里就是一片几乎荒芜的果园，品种一般，效益很低。虽然紧挨着旅游金字招牌──黄崖关长城，但当地却没有一家像样的民宿，留不住游客，乡村旅游出现短板。

2010年，在多部门支持下，当地引来北京一家旅游专业公司全力打造高端民宿示范项目──众耕农庄。2017年5月1日，正式对外营业，迅速成为了一座独具耕读文化特色的山居农庄、世外桃源，食宿条件不但一流，游客还可体验当地民俗、饮食、特色手工项目等山乡文化，收获满满。

为丰富民宿旅游业态，众耕农庄设有手工豆腐、古法做酱、腌菜、风鸡腊肉、木艺、陶艺、采摘等各种手工学习和体验项目，让孩子更多地了解当地民俗，融入自然环境，体验传统劳作的辛苦与乐趣，释放身心的自由，陶冶性情、回归自然。

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平原农家院待开发

山区农家院抢手，平原农家院也被有眼光的投资者看中。

2019年7月，我市实施促进旅游业发展两年行动计划，在全市遴选10 个有一定文化资源、地理位置好的村庄，通过打造文化旅游项目，培育成特色文化旅游村，武清区李大人庄村榜上有名。

村党支部书记兼村委会主任薄秋峰告诉记者，村庄古朴优雅，历史悠久，具备发展乡村旅游条件，但过去由于村集体经济薄弱，没资金开发。2018年开始，在区、镇有关部门全力支持下，他们坚持市场化运作，以市场化思维方式，吸引社会力量和社会资本参与，现已吸引社会资本超过5000万元，先后引进了天津李大仁麒燃美术馆、中国供销（海南）实业集团社员网两家龙头企业注册投资。

天津李大仁麒燃美术馆占地面积4500平方米，投资3000万元，建有党建中心、文化展馆、陶艺手艺体验、精品展厅、艺术餐厅、会议接待等，专门吸引高端消费人群到此旅游体验。由中国供销（海南）实业集团社员网投资建设的两座复古中式民宿建筑已经建成，并引入斯维登酒店专业团队进行运营管理。按照规划，该村还将吸纳社会资本，对村中百余处闲置宅基地进行统一规划开发，打造民宿群。此外，以“田园、亲子、时尚、舒适”为主题，打造集儿童自然玩所、专业玩校、垂直玩伴为一体的大美亲子主题乐园项目也已落户该村。

蓟州区上仓镇程家庄村是一个平原村，2016年该村积极利用社会资本建成“北国江南”景区，大获成功，改写了蓟州区农家旅游都集中在北部山区的历史。该景区面积500余亩，建有燕子李三纪念馆、自然观赏园、果品采摘农耕园、水上游乐园等， 深受游客青睐。蓟州区杨津庄镇依托万亩牡丹园，引进社会资本，积极打造乡村旅游龙头项目，又建起了一个平原地区乡村旅游网红打卡地。

有旅游专业人士建议，天津涉农平原地区有很多可利用开发的旅游资源，完全可以通过吸引社会资本进行深度开发利用，结合美丽乡村建设和农村人居环境整治等，将平原乡村打造成为绿色旅游度假庄园，希望有更多社会资本投入到平原地区农家旅游中来，这里大有“钱景”！

资本下乡，不要失去乡村“农味”

住的是星级宾馆样式的楼房，吃的是酒店里的城市菜品，听到的是满耳的城里话，感觉除了地理位置在乡村外，其他一切都还是在城区，“农味”尽失，兴趣索然。

近年来，社会资本最感兴趣的还是直接承包农家院，因为取得收益快，耗费精力较少。另外，一旦市场有个风吹草动，还可以随时撤出，损失最小。这本无可厚非，但一些投资者却把农家院改造成为星级酒店式样，并采取酒店经营模式，破坏了当地村庄的整体风貌，乡村淳朴风味全无，令人遗憾。

一些游客表示，他们不会选择这样的农家院，因为从城市到农村旅游就是奔着“农味”来的，体验乡村人家的饮食和住宿，感受当地人文特色，这样才是农家旅游的初衷。如果入住洋气十足的外包农家院，身心不放松、不愉悦，仿佛又回到了城市一样，特没劲！

还有一些外包农家院，忙碌追求高大上，比如，有的在农家院开中医针灸按摩馆，有的举办城市上世纪八九十年代老物件展览，还有的把一些古玩字画也搬到了农家院。初看，好像是补齐乡村旅游短板，但细想，这些东西脱离了乡村旅游实际需求，弄巧成拙，需求者十分稀少。

社会资本投资乡村旅游，结合保持“农味”特色，要干的正经事有很多，需要慧眼独具。

──农产品特色专卖店、咖啡馆、酒馆、超市，这些是游客需求量较大的，但也是很多农家院缺乏的，社会资本可投入。

在长寿村──毛家峪，这里就新建了一家宋代酒肆，复古传统酒庄特色，贴近山里人家自然风俗，成为游客们晚上休闲娱乐的好去处。在轻松舒缓的古乐声中，游客们晚上在这里小酌几杯，聊聊天，谈谈心，特别温馨。这里还利用社会资本建了10多个特色农产品销售亭，确保货真价实，特受欢迎。

──儿童亲子游乐园需求量也很大，投资建设，肯定大受欢迎。

位于蓟州区下营镇团山子村附近的吉姆冒险儿童乐园，每天都吸引大量游客，成为周边农家院入住游客亲子游的必选项目。

──农家院（民宿）智能化改造项目还是空白，社会资本投入正当时。

位于盘山景区内的一家宾馆，今年两节黄金周成为网红打卡入住地。其中一个最大的卖点，就是游客日常需求都可以用智能化的设施帮忙，特受青睐。（津云新闻编辑孙畅）

责任编辑：wb001

文章来源：http://news.72177.com/2020/1014/4541021.shtml