换季养生 探索天津的素食新天地

白露过后，天气逐渐转凉，在饮食方面应该注意调整，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主，少吃鱼虾海鲜、油腻的食物。今天，我推荐给大家几家素食餐厅，同样的素菜，为什么这几家店做出来的却让人吃了不想放下筷子。

萌啊莫·缘素西餐厅（五大道店）

地址：五大道街河北路328号

地处五大道店每一家都适合拍照打卡，这家也不例外，赏心悦目的装潢配上秀色可餐的美食，让用餐质感迅速提升。那年花开（芝士爆浆素排）是这里的主打特色菜，厚厚的芝士淋在由豆皮和蘑菇制成的素排上，叠加顶层撒上杏仁碎，入口浓香细腻。另一款主打佳品是金牌披萨，紫薯泥铺底配上素培根，厚实的一角，咬下去能拔丝，找不到夸赞它的辞藻，唯有再来一角才能解馋！

菩提树素食小馆

地址：平安街与民主道交叉口逢云里1号楼底商

小馆的格调如同它的味道，朴素又合口。蒸汽时蔬一点油也不放，保留了新鲜蔬菜的营养，配上简单的酱料，爽口至极。四季香饽饽可谓是这家店的“香饽饽”，出餐率极高，过油的饽饽配上脆脆的小菜，吃惯了大鱼大肉的人仿佛吃到了一片“世外桃源”，清新自然，简单且满足。

慈素轩饭店时尚素食餐厅

地址：珠江道津福茶城内038号

如果不告诉你这是一家素食餐厅，招牌菜黑椒粒粒香肯定会骗过你的眼睛。熟豆干和杏鲍菇混合在一起，过油炸，配上黑椒酱，像极了黑椒牛肉粒，味道甚至比肉还赞！松茸功夫汤颇有创意，以茶壶为汤碗，锁住汤的味道，浇上碗里的食材，靠冲击力和浸泡逼出松茸功夫汤的精髓，入喉回味无穷。

圆满素食林饭店（津门第一素）

地址：苏州道112号

素食餐厅越来越多，但这家店连续打卡三遍都不嫌多。吉祥三宝很有意思，素鱼排中间夹着黑糯米，虽经过油炸却丝毫不油腻，旁边的黄瓜配上桂花，清爽中又伴着清香，味道把握得恰到好处。竹香小方肉无论是从外观还是口感，都颇有五花肉的感觉，在错觉中吃出了另一番风味。

怎么样？同样的食材不同的味道，这周带上家人一起打卡素食新天地吧！

责任编辑：wb001

文章来源：http://life.72177.com/2020/0909/4538869.shtml