餐饮行业 禁止最低消费

日前，市文明办、市商务局召开餐饮行业制止餐饮浪费动员大会。会议发布了《餐饮行业制止餐饮浪费行为规范（试行）》，内容包括：餐饮经营者要执行节约用餐提醒提示制度（包括标识提示和服务用语提示）；要提供小份餐食的可选服务；要主动为消费者提供剩食打包服务；要明示菜品分量，主动提示适合消费者人数的用餐量，杜绝诱导超量点餐；要加强员工职业道德培训，做好内控管理；禁止设置最低消费等。

下一步，市商务局联合相关部门，在行业内持续开展形式多样的制止餐饮浪费主题活动；依据新制定的餐饮行业制止餐饮浪费行为规范，加大对餐饮行业的检查、督导；对表现突出的餐饮企业、团体或个人进行表彰奖励，对先进典型进行宣传报道，树立良好形象。（津云新闻编辑李松达）

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