天津餐饮协会倡议餐饮企业担负社会责任 协商解决个别退订年夜饭情况

由于新型冠状病毒肺炎疫情的影响，天津市个别餐饮门店遇到了市民要求退订年夜饭的情况。本市餐饮协会为此发布倡议书，号召餐饮企业担负起社会责任，同顾客协商解决好年夜饭退订问题。

记者近日走访本市餐饮市场中，南开区一家餐饮门店工作人员告诉记者：“这两天有顾客要求退订年夜饭，我们沟通后顾客选择打包带走。”

针对消费者退订年夜饭的情况，市餐饮协会会长李家津表示：“由于临近春节，各餐饮企业对预订订单都已完成准备，包括食材和员工等，退订的确会对餐饮企业造成不小的影响，对于消费者提出退订金和退全款的情况，天津餐饮协会向本市餐饮企业发布《关于餐饮业要高度重视、积极预防新型冠状病毒肺炎和妥善处理消费服务事项的倡议》，倡议应从企业承担社会责任角度出发，予以协商解决，也希望消费者给予充分理解，采取打包或者推迟订单等方式，减少双方损失。协会已经要求各企业做好各项防范措施，请客人放心就餐。”

根据倡议要求，餐饮企业要做好从食材源头到餐桌服务的防控措施，强化餐饮现场的规范管理，加强设施场地的消毒和保洁等方面工作。

记者了解到，为让顾客放心消费，本市一些餐饮企业也积极行动起来，如在前台放置酒精和免洗洗手液，进门时就有服务员给客人提供消毒用品，还有的采取每天让员工测体温等防护措施。(津云新闻编辑靳永锋)

责任编辑：wb001

文章来源：http://news.72177.com/2020/0124/4516196.shtml