河西区创建国家食品安全卫生城市 保障百姓“舌尖上的安全”

市政府新闻办日前举行新闻发布会，介绍河西区稳步推进创建国家食品安全示范城市的相关举措和具体经验。记者从会议上获悉，今年以来，河西区将创建国家食品安全示范城市与实施食品安全监管、实施惠民工程、提升城市综合治理水平紧密结合，截至目前，已完成38项“创城”指标，正在积极推进并长期坚持105项“创城”指标，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

“河西区严格对标创建国家食品安全示范城市的标准，以规范市场内食品经营商户主体资格和强化市场食用农产品质量为重点，进行‘靶向监管’，对全区28处标准化菜市场和8处非标准化菜市场开展拉网式检查排查，切实加强菜市场食品安全监管。”河西区副区长刘惠杰表示，截至目前，该区所有菜市场经营者营业执照、食品经营许可证持有率，以及所有市场销售者经营档案建档率，均达到100%，并以政府购买服务的形式，通过公开招标，聘请第三方检测公司对全区菜市场开展农产品快速检测。

“按照创卫复审、创文复牌及创建国家食品安全示范城市的标准和要求，在全区范围开展面向小餐饮、小制售、小食杂‘三小’食品经营商户的综合治理，依法取缔无证照‘三小’商户107户，累计对789家‘三小’商户进行整改。”刘惠杰表示，河西区着力推进餐饮业质量安全提升，完成新业广场、万科广场、和悦汇等5家放心餐饮示范街建设，全区4372户餐饮商户实现“明厨亮灶”，占总数的98.2%，全区大中小幼“明厨亮灶”率达到100%。（津云新闻编辑刘颖）

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文章来源：http://life.72177.com/2019/1229/4512547.shtml