涉嫌以次充好 集贸市场问题月饼暗藏“馅”阱

“甜橙月饼”的标签显示，并没有甜橙成分。

上周本报对大型超市内销售的中秋月饼状况进行了调查。而接下来记者随同市场监管部门对集贸市场销售的产品进行检查中，更发现了诸多“问题月饼”。好在市场监管部门启动联动机制，对涉嫌生产、销售“问题月饼”的厂家和经营者分别进行了查处。

上周，记者跟随北辰区市场监管局韩家墅市场监管所执法人员对“海吉星”市场进行月饼专项检查发现，一家标称为“天津市豪运来食品有限公司”生产的月饼包装盒上，醒目地标注有“甜橙”字样。而粘贴在箱体上的标签，根本就找不到甜橙月饼的配料。执法人员介绍说，根据相关规定，如果这个产品名称是“甜橙月饼”，那么，产品的标签上就必须标注出有甜橙的成分。不仅如此，根据国家月饼标准，只有以水果及其制品加工成馅，馅料中水果的含量的质量分数不低于25%的，才能成为水果月饼，如果没有甜橙成分，只是用香精来调制出的甜橙口味，或者水果含量的质量分数达不到标准的，只能叫做“甜橙味月饼”。别看这一字之差，其实是有很大区别的。如果用水果味月饼来冒充水果月饼，则是对消费者的一种欺诈行为。

执法人员在检查中还发现，另一款同样标称为“天津市豪运来食品有限公司”生产的枣蓉月饼，配料表的中标称的月饼配料顺序为“白砂糖、熟面粉、花生仁、黑芝麻、枣蓉、西瓜子仁、果脯、糖桂花、葡萄干、葡萄糖”。执法人员介绍说，月饼国家标准中对于枣蓉类月饼也做出了明确规定，就是“包裹以枣为主要原料加工成馅的月饼”。从现场发现的这款产品配料表中不难看出，该产品并不是以枣作为馅料的主要原料。执法人员表示，他们立即将现场查获的上述产品封存扣押，停止销售的同时，还会启动联动机制，立即通知这个厂家所在的市场监管部门，对月饼生产厂家进行查处，从源头遏制住不合格产品流入市场。

记者从“豪运来”所在的东丽区市场监管局获知，他们接到线索当天就安排执法人员赶往“天津市豪运来食品有限公司”。执法人员对该企业展开调查确定，其产品实际生产的确实为甜橙味月饼，而不是甜橙月饼，一共生产了20多箱，分别销往了本市和周边地区，企业成品库内已没有成品。执法人员当即责令企业负责人展开召回。截至发稿时还在监督召回情况。

是不是仅有这家市场存在问题月饼呢？记者跟随市场监管执法人员检查发现，标称坐落于武清区豆张庄的天津市德顺桂祥斋食品有限公司生产的一款“糖醇栗子蓉”口味的月饼，产品配料表中也同样没有板栗成分。执法人员表示，月饼国家标准中规定，栗蓉类月饼是以板栗作为主要原料成馅的月饼，除油、糖之外的馅料中，板栗含量的质量分数应当不低于60%。像这样的月饼同样涉嫌以次充好，甚至以假充真。

那么，外省市生产、在本市销售的月饼是否也存在类似问题呢？记者跟随市场监管执法人员深入检查还发现，标称山东省泰安市肥城市桂洪食品有限公司、山东省聊城市莘丰食品有限公司生产的多款口味月饼，其配料表都一致，和产品实际口味严重不符，存在涉嫌产品名称与实物不符的行为。更有甚者，一家商户销售的月饼已经过期。执法人员已经责令上述产品下架的同时，依法对销售这些问题产品的商户立案查处。(津云新闻编辑靳永锋)

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文章来源：http://life.72177.com/2019/0905/4494401.shtml