津城餐馆13万桌年夜饭开席 年午饭预订量有所增长

2019贺新春

记者今晨从天津市餐饮协会了解到，昨天共有约13万桌年夜饭在本市饭店、酒楼开席。

昨天17时，记者在位于南开三马路的一家大型酒楼看到，举家前来吃年夜饭的消费者已把酒楼挤了个满满当当，不时还有消费者陆续赶来，酒楼里一派热火朝天。酒楼负责人告诉记者：“有的客人在一年前就把单间订好了，还有不少消费者是去年中秋节后订的桌，就连大年三十的中午，也同样是100多桌全满。”在海光寺的一家津菜饭店，也迎来了就餐高峰，饭店负责人称，除了堂食的客人，店里外卖订单还有100多单。记者采访中了解到，有不少市民采取外卖菜品和自家做菜相结合的方式，配在一起不仅口味丰富，还减少了做饭的压力。

天津市烹饪协会会长李家津称，大年三十的年午饭预订量比去年有所增长，缓解了餐饮场所年夜饭的供应压力。年三十过后，餐饮场所的火热劲还将持续，目前来看大年初二和初五的预订较多，市民外出就餐需提前多咨询。（津云新闻编辑曲璐琳）

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文章来源：http://news.72177.com/2019/0205/4454893.shtml