西青启动餐饮废弃物处理试点 从源头阻断地沟油

记者从西青区获悉，该区将在对全区10个街镇660家餐饮单位进行调查摸底的基础上，在街镇政府所在地全面启动餐饮废弃物处理试点。

据介绍，该项试点工作将面向各街镇政府所在地的餐饮服务单位，及机关、企事业、部队、学校、医院、监狱，及150平方米以上的饭店、宾馆等内部食堂或餐厅，对产生的食物残渣、残液、废料和食用油脂等餐饮废弃物，进行规范管理，实施统一集中收集、运输、无害化处理。5月底前，杨柳青镇、中北镇、李七庄街、西营门街、大寺镇实施餐饮废弃物进场，完成无害化处理的目标任务；6月底前，张家窝镇、辛口镇、精武镇、王稳庄镇实施餐饮废弃物进场，完成进行无害化处理的目标任务。

西青区市容园林委相关负责同志表示，餐厨垃圾统一收运能改善市民的就餐环境，还将从源头上阻断“地沟油”的原料渠道，为人民群众舌尖上的安全提供保障。接下来，市容园林部门将联合各街镇及综合执法、环保、市场监管等相关职能部门，依据相关法律、法规，开展联合执法和专项执法，对违反相关规定的单位和个人进行处罚。（津云新闻编辑刘颖）

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文章来源：http://news.72177.com/2018/0512/4378469.shtml