采摘园里的“新宠”

4月9日，两位市民在乌鲁木齐市天山区一家药用蔬菜采摘基地采摘叶用红薯叶。

叶用红薯是甘薯家族的一个新品种，它是农业专家们在原有甘薯品种基础上进行定向培育，让作物机体的大部分的营养集中在长叶上，富含抗氧化物质，是大家公认的抗癌蔬菜。

在蔬菜满足供应的今天，该药用蔬菜采摘基地推广种植了叶用枸杞、叶用板蓝根、薄荷叶、蒲公英等近20种药用蔬菜，供游人采摘和食用，不仅受到许多注重健康人士的青睐，而且产生了良好的经济效益。本报记者秦梅花摄

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