李宪奇代表：加强监管 守住网络订餐“安全门”

天津日报记者李国惠 轻轻一点，美食到家。网络订餐的普及，让现代都市生活更加便利，也逐渐改变百姓的就餐习惯。但一些商家的食品卫生条件往往令人担忧，那么，如何保障“舌尖上的安全”，守住网络订餐“安全门”？市人大代表、天津津建工程造价咨询有限公司董事长李宪奇提出意见建议。

李宪奇表示，出现食品安全问题，主要是由于网络餐饮服务第三方平台责任落实不到位，对入网餐饮服务者审查把关不严；部分入网餐饮服务提供者的食品安全意识不高、经营管理水平有限、经营条件较简陋，食品安全存在隐患；由于网络餐饮的虚拟性和跨地域特点，监管难度较大。

李宪奇建议，首先，我市应该加大监管力度，逐一排查上线商家，做到店、证、人统一，避免出现“套牌”店，“僵尸”店等。同时，做到规范线上餐饮，使用安全、无害的配送容器，并保持容器清洁，禁止重复使用一次性餐具，保证食品安全。送餐人员应当保持个人卫生，避免直接接触食品，确保送餐过程食品不受污染。

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