中粮首次公开调和油配方比例和营养成分

12月26日，中粮福临门发布旗下全新产品“营养家食用调和油”，并公布该产品配方比例与营养成分，这是国内首款配方比例与营养成分双公开的食用油产品。

目前，对于调和油的针对性国家标准仍处于空白状态，而成分是否明示连粮油企业自身都存在疑问，这也导致了市场上存在种种乱象。

中粮油脂副总经理、中粮福临门食品营销有限公司总经理王庆荣对中国证券报记者表示，此次中粮福临门推出的营养家产品是原料和营养成分的双公开，包括37%的玉米油、35%的菜籽油、13%的稻米油、10%的花生油和5%的亚麻籽油。5种油分别承担不同的角色，分别提供不同的脂肪酸和微量元素。“此次中粮福临门公布配方对市场格局将产生重要影响，或将推动行业标准出台及升级。”（常佳瑞）

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