“双节”美食吃不停 津城日均各类宴席超10万桌

城市快报记者 杜敏 通讯员 闫炳伟 王磊 从市商务委获悉，为迎接即将到来的中秋国庆佳节，本市餐饮企业围绕“天津·首届惠民美食节”的举办推出各类主题消费活动，为市民游客提供高质量的餐饮服务。据市餐饮协会预计，今年国庆、中秋期间，本市每天承办的各类宴席将超过10万桌，八天假期将达到80余万桌，较去年同期增幅在12%左右。

根据双节特点，市餐饮协会按照2017天津购物节的总体安排，启动了为期4个月的首届惠民美食节活动，包括津门美食地图，详细展示130余家企业的牌匾字号、定位地图、店堂场景、菜品展示及特色菜品的三分钟制作视频，此外还有煎饼馃子大赛、明星大厨进家庭等活动。

同时，市餐饮协会还开展了“光盘行动”，向全市发出“光盘行动倡议书”。不少餐饮企业通过赠送菜品和餐券等方式鼓励消费者树立“光盘光荣、勤俭就餐，剩余打包”的理念，部分餐企还制定了预订桌数富余，全额退款等措施，有力推动“光盘行动”的开展。

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文章来源：http://news.72177.com/2017/0925/4350743.shtml