山西食药监局：1批次食用农产品抽检不合格

中国网财经9月19日讯 昨日山西省食品药品监督管理局发布一则信息，近期该局组织对食用农产品(000061,股吧)1大类进行监督抽检，本期公布101批次监督抽检结果,其中不合格样品1批次，合格样品100批次。

淡水鱼1批次，标称晋城市城区红军水产批发部销售的中华鲟恩诺沙星超标，检出值为968μg/kg，标准规定为100μg/kg。

恩诺沙星

恩诺沙星，又名恩氟奎林羧酸，属于氟喹诺酮类药物，化学合成广谱抑菌剂，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定该类药物在动物肌肉、脂肪中的最大残留限量为100μg/kg(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)，在肝脏和肾脏中也有严格的限定。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

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