江苏食药监局2017上半年食品安全监督抽检不合格204批次

中国网财经8月2日讯 昨日江苏食药监局发布一则信息，2017年上半年，江苏省级食品安全监督抽检共计15312批次，不合格204批次，样品总体合格率为98.7%。其中，合格率较低的为蜂产品、炒货食品及坚果制品、方便食品以及薯类和膨化食品。

抽检发现的主要问题为微生物污染和质量指标不符合标准，不合格项目为铜绿假单胞菌，28批次，涉及饮料类产品；菌落总数，21批次，涉及方便食品、肉制品、糕点、饮料、调味品、水果制品和水产制品7类食品；霉菌，15批次，涉及淀粉及淀粉制品、糕点、方便食品、饮料4类产品；质量指标过氧化值和二氧化硫，涉及茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、水产制品和肉制品4类产品。

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