春节来临应酬多 四招就能防喝高

城市快报记者张昭 春节将至，聚会增多，被送医院救治的过度饮酒者也多了起来，有人被送到医院时已处于重度醉酒状态。医生提醒，过年期间正是酒精中毒的高峰期，如果不想烂醉如泥，还应在上酒桌前学几招。

重度醉酒后

睡姿很重要

“若发现有人重度醉酒，一定别让他再喝了，赶紧让他喝些温水，用热毛巾擦脸，同时卧床休息，注意保暖。”天津市海河医院急诊科医生马龙艳说，看到身边人已经出现醉酒初期的表现，应劝其多喝糖水或蜂蜜水，饮酒过量但神志清醒者，可刺激其舌根使其呕吐，呕吐后继续让其喝糖水或蜂蜜水助醒酒。此外，鲜西瓜汁、鲜柑橘、梨、苹果、橙汁均有醒酒作用，可让其喝一些，药物复合维生素B、维生素B1、维生素B6、维生素C也有促进醒酒的作用，可作应急服用。

要特别注意的是，喝酒前千万不能吃抗生素，而醉酒后不可服用镇静催眠的药物，以免加重大脑抑制作用。照护昏睡的醉酒者，应让其身体平躺，头偏侧向一边，以防呕吐物被吸入肺内或引起窒息。只要发现醉酒者脉搏加快、呼吸减慢或皮肤湿冷，必须赶紧送往医院进行抢救，以防出现严重后果。

只要学四招

就能防喝高

“《中国居民膳食指南》建议，以酒精量来计算，成年男性和女性的一天最大饮酒量不应超过25克和15克，折合成38度白酒的话，男士饮酒量不应超过75克，即1.5两；女士不可超过50克，即1两。若是实在没办法控制，避免醉酒，最好遵循四个原则。”天津医院营养科主任胡若梅说，原则一是空腹莫饮酒，饮酒前最好多吃一些富含淀粉的食物，比如先吃一个银丝卷或者馒头，再喝酒就不那么容易醉了。此外，牛奶和酸奶可以在胃中形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。

原则二是切莫“一饮而尽”，喝酒要慢一点，不时停顿一下，喝酒期间别喝碳酸饮料，要多喝白水。

原则三是多吃青菜，富含抗氧化剂和维生素的蔬菜相比肉类来说，能够更好地保护肝脏。

原则四是切忌“混喝酒”，因为各种酒的成分不同，互相混杂着喝不仅容易醉，还容易让人饮酒后产生不舒适的症状。

网传不醉法

全都不靠谱

胡若梅主任特别提醒，最近网上流传的一些号称能“千杯不醉”的方法全都不靠谱，建议大家不要尝试。

一是坐在客人的左侧。网文说坐在客人左侧，由于交谈，敬酒时身体要右转，而肝脏位于右边肋骨最下边内侧，这样可以刺激肝脏的代谢。胡若梅主任说，大量饮酒后，酒精的代谢产物乙醛对肝细胞的伤害非常大，仅靠转动身体来刺激肝脏代谢的做法几乎没有效果。

二是一口酒一口水。网文说这样交替着喝，可以冲淡血液里的酒精浓度。胡若梅主任说，这种说法同样不科学，不管怎么兑着喝，酒喝多了一样醉人。

三是酒烫一下再喝。网文说喝冷酒会减缓酒精分解过程，喝之前先把酒烫一下，人不容易醉。对此胡若梅主任说，用适当的温度把酒烫热一些来喝，有助于挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分，相比于冷酒饮用，理论上相对健康一些，但多饮同样会醉。

四是喝颜色浅的酒。网文说酿造酒比蒸馏酒更易引起宿醉，而蒸馏酒有深浅之分，如白葡萄酒与红葡萄酒相比，伏特加与威士忌相比，前者更不容易引起宿醉。胡若梅主任说，仅仅根据颜色区分并不科学，因为黄酒与白酒相比，黄酒的颜色明显要深一些，但度数明显比一般白酒低，所以喝酒之前还是要看度数，尽量少喝高度酒，低度酒也不要多饮。

责任编辑：wb001

文章来源：http://news.72177.com/2017/0123/4273772.shtml